Congo, Curaçao : Une Congolaise à Curaçao

Sanza, blogueuse congolaise, a voyagé à Curaçao pour découvrir le patrimoine culturel africain de l'île. Elle a écrit un article pour le site Afro Europe :

La nourriture était super et, à vrai dire, semblable à celle de l'Afrique occidentale et centrale. Nous avons aussi mangé des haricots et du riz, de la semoule de maïs (ce qu'ils appellent “funchi”), du manioc et du plantain. J'ai gouté de la soupe d'iguane dans un restaurant près de Westpunt.