· mars, 2009

Billets sur Alimentation de mars, 2009

France, Afrique, Antilles : Les prix “Y'a bon”

  31/03/2009

“Banania”, la populaire marque française de chocolat en poudre, a été lancée en France en 1912. Le choix marketing de l'époque a été d'associer ce produit (ingrédients : chocolat, banane, lait, sucre) avec l'Afrique ou les Antilles, pour le rendre plus exotique. En 1915, durant la Première guerre mondiale, les...

Taïwan : Que vont devenir les campagnes de Taïwan ?

  30/03/2009

我家門前有小河,後面有山坡,山坡上面野花多,野花紅似火…… “Une petite rivière coule devant ma porte, une colline s'élève derrière avec des fleurs sauvages partout, aussi rouges que le feu… “. Le paysage de la campagne de Taïwan, d'une simplicité et d'une beauté extraordinaire, comme dans cette chanson populaire, disparaitra bientôt. Les petites rivières seront remplacées par des...

Israël : Des cartons de friandises interdits d'entrée à Gaza

  26/03/2009

Confiture, biscuits, barres de dattes, thé, bonbons et concentré de tomate font partie des produits alimentaires qu'Israël a empêchés de pénétrer à Gaza,  rapporte l'Israélienne Eva sur Mideast Youth[en anglais].  Plus de 3 000 cartons se sont vus refuser l'entrée et tous ceux contenant ces produits seront dorénavant retenus.

Cambodge : La politique du riz en débat

  23/03/2009

Le riz n'est pas seulement un élément de base de l'alimentation cambodgienne. Il joue aussi un rôle dans des questions de droit à la terre, de commerce et de relations internationales. Un billet publié sur le blog The Mirror [en anglais] laisse entrevoir la frustration des Cambodgiens, parmi lesquels Cheam...

La récession mondiale vues par les blogs

Aujourd'hui, le monde semble être plat. De l'Asie à l'Europe et de l'Afrique au continent américain, les populations de la terre entière subissent les effets traumatisants de la récession économique mondiale. Ce billet vise à décrire l'impact social de la grave crise financière tel qu'il est vu et ressenti par des...